R&D 동향

R&D 동향
원심분리기를 이용한 음식물쓰레기(튀김류)에서의 폐식용유 추출 및 곤충사료 개발
  • 과제고유번호1425182097
  • 과제관리기관중소기업기술정보진흥원
  • 총 연구비132.00
  • 과학기술표준 분류환경/폐기물 관리/자원순환/폐기물 자원화기술

과제기본정보

사업명 창업성장기술개발 총 연구비 132.00
과제명 국문 원심분리기를 이용한 음식물쓰레기(튀김류)에서의 폐식용유 추출 및 곤충사료 개발
영문 Extraction of waste food oil from food waste (fries) using centrifuges and development of insect feed
총 연구기간 2023-10-01 ~ 2025-09-30 당해연도 연구기간 2023-10-01 ~ 2024-09-30
주관연구기관 (주)그린다 연구 책임자 황규용

과제분류정보

과학기술표준분류 환경/폐기물 관리/자원순환/폐기물 자원화기술
적용분야 하수폐기물처리, 원료재생 및 환경복원업
6T 관련 기술 폐기물 처리 및 활용기술
연구목표 1. 전체과정_x005F - 플랫폼을 활용하여 사용자와 실시간 연동하여 DB를 축적_x005F - 분리수거 버튼 하나로 무료수거_x005F - 탄소 ERP시스템으로 실시간 탄소절감효과 수치화_x005F - 전자동 튀김박 처리공정설비에서 튀김박을 폐식용유로 재생산_x005F - 부산물인 슬러지를 건조하고 살균 _x005F - ...
연구내용 1. 기술개발요약_x005F 핵심개발기술 1 - 원심분리기 기반의 효율성 높은 솔루션 및 서비스_x005F 핵심개발기술 2 ? 자체 첨가제 개발로 솔루션 고도화를 통해 대량 생산화 시스템_x005F 핵심개발기술 3 ? 소상공인과 수거인력을 통합하는 플랫폼_x005F - 기존공정 및 수거 시스템까지 개선하는 혁신적인 솔루션 플랫폼 서비스_x005F - 첨가제...
기대효과 1. 튀김 부스러기는 연간 6,00,000톤이 발생하나 음식물 쓰레기 매립지가 부족함._x005F 튀김 부스러기 안에 함유된 폐식용유가 무단 방치되어 토양 및 수질오염 발생_x005F2. 튀김 부스러기를 자원순환하여 만든 폐식용유를 바이오디젤 원료로 재활용하여 온실가스를 저감하고 수송연료로 사용가능_x005F 슬러지를 재활용하여 곤충사료 및 토양개...
한글 키워드 폐기물,튀김 부스러기,음식물폐기물,폐식용유,슬러지
영문 키워드 waste matter,crumbs of fried food,food waste,waste cooking oil,sludge